Dark Barrel lagret på Skotlander romfad (44cl)

Helt klart en interessant øl, der byder på dybde og karakter. Undersøgelser viser, at romfadet giver den en sødmefuld finish. Malten er let brændt med en smule chokolade i eftersmagen. Lækkert at parre denne med en kraftig barbecue-ret; det komplimenterer hinanden. En lille skuffelse var dog bitterheden, som kunne have været bedre integreret. Løbende glæder man sig til næste tår.

Dejligt fyldig porter, der virkelig skiller sig ud. Dens dybe smagsnuancer giver en fantastisk oplevelse med noter af chokolade og karamel. Denne øl anbefales kraftigt til en krydret chorizo for ekstra smagsdimensioner. Dog føles eftersmagen lidt kortvarig i forhold til forventningerne. Det er bestemt et besøg værd, hvis man elsker lagrede øloplevelser.