Vivabio Chardonnay, økologisk hvidvin 2024, Sicilien, Italien
139,95 DKK74,95 DKK
En frisk, elegant vin med en mineralsk karakter. Vivabio Chardonnay fra Colomba Biancas kældre er den ideelle vin til at ledsage retter med fisk og lignende. Denne vin er udelukkende produceret af sicilianske druer fra Trapani-området, som er dyrket efter
Anmeldelser
Vinen overrasker med sin lethed og friske minerale karakter. I en skål med grillede rejer blev den virkelig levende. Variationen i smagen fanger ens opmærksomhed, dog savner jeg lidt mere dybde. Allerede fra første sip ønskes der mere krydderi på retten. Bør drikkes ung for at nyde dens sprødhed. Ideel til en varm sommeraften.
