Split Second - New England IPA fra Two Chefs

To øl, der er bedre sammen. Klart og friskt humlepræg, men det mangler lidt dybde. Krydret med noter af citrus og en let bitterhed, der rammer plet. Tørheden kunne dog være mindre udtalt for at sikre en mere behagelig drikoplevelse. Denne IPA passer super godt til krydret thaimad – det komplementerer hinanden perfekt! Den var ikke så fyldig som forventet, men den gør sin pligt i solen.